玩转日照

日照煎饼

日期: 2018年02月03日

日照煎饼：日照煎饼为日照民间主要食品，主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，绞成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口。台湾的《山东文献》记载：黄鲫子鱼卷煎饼，为日照食品之一绝，久食不厌，食用方便，便于保存。

注：部分信息来源于网络，如有需要请联系 904075747@qq.com 删除。